Además de la cantidad de minerales que este tipo de sal aportará a tu cuerpo para que tu organismo funcione correctamente, existen otros beneficios que sin duda, podrás aprovechar mientras cocinas alimentos nutritivos.
Mejora la digestión
La sal del mar estimula las glándulas salivales y ayuda al cuerpo a generar jugos digestivos, lo cual contribuye a tener una mejor digestión y una rápida absorción de partículas de alimentos a través del tracto intestinal.
Ayuda a perder peso
Gracias a que ayuda a tener una digestión adecuada y a que evita la retención de líquidos, la sal gruesa puede ser un buen aliado para perder peso sin descuidar tu salud.
Disminuye el apetito
Debido a que la sal es un elemento necesario en nuestro organismo, cuando no le brindamos a nuestro cuerpo la cantidad de sal suficiente, tendemos a compensar esta ausencia con comida chatarra, tentempiés y otro tipo de alimentos poco saludables.
Por eso, se recomienda beber un vaso de agua con sal de grano para estabilizar los niveles de sal; con lo que también evitarás el alto contenido en colesterol que se encuentra en la comida chatarra.
Reduce el estrés
Algunos estudios han demostrado que la sal de mar estabiliza los niveles de serotonina, que ayuda a mantenerse relajado y reducir la ansiedad, el estrés y la depresión; y de melatonina, que ayuda a regular el sueño.
Fortalece tu sistema inmune
La sal marina es el antibiótico más antiguo del mundo con propiedades antivirales. Por lo tanto, la sal de grano puede fortalecer tu sistema inmunológico para combatir virus como el resfriado, la fiebre, la gripe y las enfermedades autoinmunes sin sufrir efectos secundarios causados, en ocasiones, por el consumo de antibióticos.
Regula la presión arterial
Aunque mucho se ha dicho sobre el daño que puede causar la sal a la salud cardiovascular, la realidad es que puede ser benéfica para cuidar este aspecto, la cuestión es tener claro qué tipo de sal es la más conveniente. Consulta con tu médico.
Además de estos beneficios, la sal gruesa contribuye a mantener los niveles de azúcar, descongestionar los pulmones, prevenir los calambres musculares y producir un equilibrio electrolítico en nuestro organismo.
Utilizar sal de grano es una muy buena idea para cuidar tu salud sin perder el buen sazón que este condimento le brinda a tus platillos; con esta perfecta combinación, podrás mantener -sin ningún inconveniente- el estilo de vida saludable que llevas para cuidar tu cuerpo.